Voor wie droomt van een theereis hebben we groot nieuws!
Eind april – begin mei volgend jaar nemen Sofie & Rachel ons mee op een exclusieve 12-daagse reis naar China, speciaal voor afgestudeerde theesommeliers van Thee Academie Vlaanderen.
Deze unieke ervaring biedt een zeldzame kans om thee te beleven aan de bron, samen met gelijkgestemden en onder begeleiding van ervaren theekenners.
Alvast een tipje van de sluier …
We reizen doorheen de belangrijke theeprovincies Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi en Fujian.
Onderweg maken we kennis met een rijk palet aan theeën. Zowel wit, groen, zwart, als oolong komen aan bod.
Long Jing – Anji Bai Cha – Mao Feng – Taiping Houkui – Qimen – Zhenghe Bai Mu Dan – Rou Gui – Da Hong Pao – Shui Xian – Jin Jun Mei
Ook wie gefascineerd is door teaware komt volop aan zijn trekken. We brengen een bezoek aan Yixing en Jingdezhen.
Heb je zin om met ons mee te gaan? Wil je meer weten over het reisprogramma?
Kom dan zeker langs op onze info-namiddag op 13 juni om 15u op de theeacademie in Brugge.
Sofie werkt ondertussen vol enthousiasme het programma verder uit.